Pan integral al estilo croque moniseur
Personas
2
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
un chef, miembro de la BBCC
Momento(s) de consumo :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- 3 rebanadas de pan integral Lalos Rassie
- 4 lonchas de bacon a la plancha
- 20 g de comté rallado
- 1 cebolla morada
- Tomates cherry
- 10 cl de leche
- 1 huevo
Etapas de preparación
- Mezclar el huevo y la leche.
- Empapar las rebanadas de pan en la mezcla.
- Calentar las rebanadas de pan en una sartén hasta que estén doradas.
- Disponer las lonchas de bacon y la cebolla morada cortada en láminas.
- Agregar el comté rallado y los tomates cherry.
- Colocar una rebanada de pan por encima y repetir la operación.
- Recubrir todo con más comté.
- Hornear a 180°C.